В Нидерландах провели фестиваль селедки

В Нидерландах провели фестиваль селедки

Фото, видео
Укринформ
В Гааге состоялся традиционный фестиваль селедки, или, как его еще называют, День флажков.
Празднование проходило в Схевенингене - морском курорте на побережье Северного моря, который является одним из районов Гааги, сообщает корреспондент Укринформа в Гааге.

Гуляния стартовали после первого улова. Сельдь раздавали прямо на улице. Считается, что именно в июне рыба имеет непревзойденный вкус, поскольку в этот период сельдь достигает идеального размера и жирности.

Второе название этого праздника – День флажков. Дома, корабли, общественный транспорт, велосипеды украшают национальными флажками.

Фестиваль селедки в Нидерландах / Фото: Ирина Драбок. Укринформ

Празднование продолжалось в течение двух дней. Среди развлечений - морская прогулка, стрельба из лука, спортивные соревнования для детей и взрослых, пираты, которые учат, как правильно есть селедку. По традиции, ее надо есть с луком, рыбу нужно взять за хвост, запрокинуть голову и проглотить целиком. Также сельдь продают с хлебом.

Читайте также: Память Евгения Коновальца почтили фестивалем в его родном селе

Однако популярной эта пища была не всегда. До XV века из-за резкого запаха и горького вкуса рыбу не ели. Такое блюдо считалось едой для бедных. Так продолжалось, пока рыбак из Нидерландов не почистил селедку. С тех пор селедка стал главным блюдом Нидерландов.

При цитировании и использовании каких-либо материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки не ниже первого абзаца на «ukrinform.ru» — обязательны, кроме того, цитирование переводов материалов иностранных СМИ возможно только при условии гиперссылки на сайт ukrinform.ru и на сайт иноземного СМИ. Цитирование и использование материалов в офлайн-медиа, мобильных приложениях, SmartTV возможно только с письменного разрешения "ukrinform.ua". Материалы с пометкой «Реклама», «PR», а также материалы в блоке «Релизы» публикуются на правах рекламы, ответственность за их содержание несет рекламодатель.

© 2015-2019 Укринформ. Все права соблюдены.

Дизайн сайта — Студия «Laconica»

Расширенный поискСпрятать расширенный поиск
За период:
-