Мультимедийная платформа иновещания Украины
вторник, 13 апреля 2021, 17:17
12 апреля 2021
За неделю, с 5 по 11 апреля, в Украине зафиксировано снижение стоимости некоторых социальных продуктов. В частности, подешевели некоторые виды хлеба, круп, масла сливочного, яиц, лука, моркови и картофеля.
07 апреля 2021
Давний рецепт конфитюра из первоцветов возобновила галицкая гастрономическая блогерша и исследовательница украинской кухни.
02 апреля 2021
Правительство Франции начало работу онлайн-платформы, через которую граждане будут получать информацию об изъятии из продажи некачественной или опасной продукции.
31 марта 2021
В Херсоне на рынках массово продают местные огурцы и редиску.
30 марта 2021
На Закарпатье волонтер Любовь Повидайчик создала собственную линейку мясных и овощных чипсов и придумала им оригинальное название - "сушлики".
29 марта 2021
Громады Ривненской и Волынской областей получат 20 миллионов гривень от государства на развитие сыроделия для стимулирования регионального развития.
После варки, жарки, добавление соли, сахара и специй пища уже считается переработанной, теряет полезные свойства. В Центре общественного здоровья дали советы украинцам относительно того, как потреблять обработанную, но здоровую пищу.
26 марта 2021
Расширение географии экспорта продуктов, присоединение Украины к системе HUB, импорт пищевых и диетических добавок, борьба с фальсификацией продуктов - приоритетные направления сотрудничества Госпродпотребслужбы и Американской торговой палаты в Украине.
24 марта 2021
Не надо быть правоверным, чтобы есть проверенное мясо, а эко-активистом, чтобы знать, где лежит органический товар
В селе Гораевка в Хмельницкой области изготавливают крафтовый индюшиный "мини-хамон" и бастурму из курицы.
23 марта 2021
В Министерстве развития экономики, торговли и сельского хозяйства утвердили Рекомендации для операторов рынка пищевых продуктов, в управлении которых находятся мощности по производству и обороту мороженого.
В Виннице предприятие «Мак-Вар Экопродукт» производит единственные в стране макароны, официально признанные диетическими - «Здоровье».
Николаевское предприятие ООО «ТАФ сервис» наладило переработку замороженных продуктов способом новейшей шоковой заморозки по технологии IQF.
22 марта 2021
В турецкой Анталии выращивают съедобные цветы, которые при употреблении создают ощущение поражения электрическим током, что усиливает восприятие вкусов и ароматов.
19 марта 2021
Главным приоритетом для Украины остается развитие сельскохозяйственного сектора, открытие рынка земли и улучшение качества и безопасности пищевых продуктов.
Учебно-практический центр «Лаборатория инновационных пищевых технологий» начал действовать в Ривном, где будут готовить профессиональных поваров, кондитеров, официантов и барменов.
17 марта 2021
Представители Кабинета Министров ведут переговоры с торговыми сетями, чтобы сбалансировать цены на продукты.
16 марта 2021
Украинцы не слишком верят в быстрые положительные изменения в экономической сфере: только 9% считают, что в ближайшие три месяца экономическое положение страны изменится к лучшему, 30% убеждены, что оно ухудшится, а 52% не ожидают изменений.
15 марта 2021
Для популяризации гастрономического туризма в Киеве состоялась презентация нового уникального гастрономического продукта Kyiv Pie.
С февраля 2020 года по февраль 2021 года среди овощей "борщевого набора" подешевели только картофель и лук: на 7,3% и 34,0%, соответственно.
С февраля 2020 года по февраль 2021 года в Украине свинина подешевела на 0,4%, другие товары животного происхождения подорожали.
12 марта 2021
Украинское законодательство в сфере безопасности пищевых продуктов практически приведено в соответствие с требованиями Европейского Союза.
10 марта 2021
В теплицах на Киевщине выращивают десять видов салата и руколу без почвы. Этот метод называется аэропоника - семена растут в минеральной вате и получают питательные вещества из воды и воздуха.
05 марта 2021
ООН призывает обратить внимание на глобальную проблему пищевых отходов, которую необходимо эффективно решать.
Рецепт предпраздничного выходного дня для читателей Укринформа от бренд-шефа МХП Алекса Юсупова - бедро индейки в специях с гречневой крупой.
04 марта 2021
Шокового роста цен на продукты в Украине на сегодняшний день нет.
27 февраля 2021
Украинское национальное блюдо - борщ - оказалось в списке 20 самых вкусных супов в мире по версии американского издания СNN.
26 февраля 2021
24 февраля 2021
Правительство Беларуси ввело существенные ограничения по росту цен на социально значимые товары и некоторые лекарства.
20 февраля 2021
Украинские компании примут участие в международной выставке Gulfood 2021, которая станет первым масштабным оффлайн событием в сфере сектора продуктов питания после начала мировой пандемии.
19 февраля 2021
17 февраля 2021
В условиях коронакризиса благотворительные организации Бельгии за 2020 год раздали людям с низкими доходами почти 21 тысяч тонн продуктов, что на 24% больше, чем годом ранее.
Основатель компании Microsoft Билл Гейтс уверен, что жителям богатых стран нужно отказаться от производства натуральной говядины и перейти на потребление искусственной, чтобы преодолеть климатический кризис.
13 февраля 2021
Фермерское хозяйство «Стодола» в городе Первомайске Николаевской области запустило в производство линейку органических соусов из собственноручно выращенных экзотических овощей.
11 февраля 2021
Предприниматели жалуются на дорогие корма и сплошные убытки. Они либо будут работать «в минус», либо попросят нас дополнительно раскошелиться
Мы "проедаем" больше и среди европейцев, и даже по сравнению с гражданами постсоветских государств. Зарабатывать больше – это реально?
08 февраля 2021
Первая капуста из теплиц Македонии от 36 грн/кг уже предлагается в терминале оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" (Львов).
05 февраля 2021
В селе Великие Гуляки на Киевщине почти две тысячи фермеров объединились в кооператив, где совместными усилиями выращивают органические овощи и фрукты.
03 февраля 2021
Рецепт настоящего галицкого сырника для читателей Укринформа рассказала исследовательница украинской кухни Марианна Душар.
02 февраля 2021
Мясо должно быть яркого цвета, упругим и, желательно, курятиной, крольчатиной или олениной
Волынские волонтеры отправили украинским воинам в зону ООС домашнюю еду, которую они больше недели собирали и готовили в области. В частности, 43 ведра вареников, 20 - оливье и 15 килограммов свежезасоленного сала с другой консервацией.
28 января 2021
Некачественные продукты - курятину и картофель, которые привезли в школы Купянска на Харьковщине, возвращают поставщикам.
Потребитель имеет право в соответствии со статьей 15 Закона Украины «О защите прав потребителей», с целью сознательного и компетентного выбора продукции на получение необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации о ней.
27 января 2021
В школы г.Купянска на Харьковщине завезли некачественную курятину и гнилую картошку, городской совет направил претензии поставщикам и отправил мясную продукцию на экспертизу в Госпродпотребслужбу.
16 января 2021
Анализируем "потребительские" новости конца прошлого - начала нового года. Что-то, возможно, стоит закупать с запасом…
13 января 2021
Среди бакалейных товаров с декабря 2019 года по декабрь 2020 года больше всего подорожали сахар, гречка и растительное масло, соответственно, на 46,2%, 34,8% и 22,2%.
С декабря 2019 года по декабрь 2020 года в Украине свинина подешевела на 2,8%, куриное филе - на 9,8%, курятина в тушках - на 5,7%; другие товары животного происхождения подорожали.
С декабря 2019 года по декабрь 2020 года все овощи "борщевого набора" подешевели на 6,3-42,9%.
28 декабря 2020
Средняя сумма, которую украинцы готовы потратить на новогодний стол, составляет 1440 гривень.
Британские власти планируют запретить рекламу акционных предложений для нездоровых - слишком жирных, сладких либо соленых - еды и напитков в магазинах и заведениях общественного питания с апреля 2022 года.
18 декабря 2020
Вновь назначенная посол Украины в Сингапуре Екатерина Зеленко считает, что за счет меда, определенных видов плодово-овощной и мясной продукции объем торговли украинским продуктами в Сингапуре можно довести до 500 млн долларов.
16 декабря 2020
За январь-ноябрь 2020 году производство молока в Украине сократилось на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года, до 8,67 млн тонн, также за этот же период производство яиц уменьшилось на 2,2% - до 15,16 млрд штук .
14 декабря 2020
С ноября 2019 г. по ноябрь 2020 г. сахар подорожал на 36,0%, до 19,7 грн за кг.
Стоимость новогоднего стола 2021 года для украинской семьи из четырех человек в среднем повысится на 5,3% по сравнению со стоимостью новогоднего стола 2020 года - до 1 706 гривень.
13 декабря 2020
Правительство Великобритании призвало супермаркеты сделать запасы еды и других важных товаров, это связано с высокой вероятностью провала подписания торгового соглашения между Британией и ЕС.
Группа экспертов при Министерстве здравоохранения Японии одобрила продажу первого в стране продукта с модифицированным геномом.
10 декабря 2020
Среди продуктов, которые осенью во время адаптивного карантина украинцы чаще всего заказывали домой, самыми популярными были молоко, яйца и огурцы.
Японской сети круглосуточных магазинов Mini Stop, которая продает «котлету по-киевски», предложили организовать продажу и других украинских традиционных блюд - борща, вареников и крымско-татарских чебуреков.
04 декабря 2020
Ученые из Университета Северной Каролины перечислили продукты, которые могут снижать активность ферментов коронавируса.
03 декабря 2020
Японская сеть круглосуточных магазинов Mini Stop с 4 декабря будет продавать украинскую «котлету по-киевски».